España Gelato Week 2026: il gelato artigianale alla conquista della Spagna
La cultura del gelato artigianale si prepara a vivere un momento di straordinaria valorizzazione oltre i confini italiani, approdando con…
La Gelato Week a settembre 2026 compie un nuovo passo importante: dopo la crescita del format in Italia, il progetto di ConGelato supera per la prima volta i confini nazionali e arriva in Spagna con la España Gelato Week 2026, in programma dal 15 al 20 settembre 2026. È il primo capitolo internazionale per un formato che porta il gelato artigianale al centro della vita delle città e che, per la sua prima edizione spagnola, può contare sul sostegno di una rete di partner e sponsor. Aziende e realtà specializzate mettono a disposizione competenze, servizi e strumenti per contribuire alla costruzione di un’esperienza capace di unire gelato, territorio, mobilità, comunicazione e innovazione.
Le gelaterie coinvolte saranno 35, distribuite in cinque città: Barcellona, Madrid, Valencia, Siviglia e Malaga. Ogni gelateria realizzerà un gusto limited edition creato appositamente per la Gelato Week e ispirato al territorio, alle materie prime locali e all’identità gastronomica della propria città. L’obiettivo è costruire, città dopo città, un racconto del gelato artigianale contemporaneo spagnolo, valorizzando ingredienti, tradizioni e creatività dei singoli territori. Il risultato sarà una vera e propria mappa del gelato spagnolo, attraverso la quale il pubblico potrà muoversi seguendo diversi percorsi di degustazione e scoprire le diverse realtà del gelato artigianale.
Dietro un evento diffuso così ampio, non ci sono soltanto le gelaterie. La costruzione della España Gelato Week passa anche attraverso una rete di collaborazioni che sostiene l’organizzazione, la promozione e la fruizione dell’evento. Nel modello della Gelato Week i partner assumono un ruolo importante contribuendo a collegare l’evento al mondo della mobilità, della comunicazione, del ticketing, delle esperienze e della promozione territoriale.
Arte Heladero, rivista internazionale specializzata nel settore, è il media partner ufficiale della España Gelato Week. La testata ha già raccontato l’arrivo dell’evento in Spagna e rappresenta un elemento importante per avvicinare la Gelato Week anche al pubblico professionale della gelateria.
Clappit è il partner dedicato alla biglietteria. La piattaforma permette di gestire e acquistare online i ticket della Gelato Week nelle diverse città coinvolte, offrendo al pubblico uno strumento semplice per organizzare la propria esperienza di degustazione.
MyStand24 sarà presente come partner tecnico, mettendo a disposizione la propria esperienza e i propri servizi a supporto dell’organizzazione dell’evento.
A1 contribuisce alla comunicazione e alla diffusione dell’iniziativa, sostenendo la visibilità della España Gelato Week presso il pubblico e rafforzando la portata del progetto sul territorio spagnolo.
I partner rappresentano una rete di collaborazioni che affianca le gelaterie protagoniste e contribuisce a trasformare la España Gelato Week in un appuntamento capace di mettere in relazione il gelato artigianale, la filiera e il pubblico.

Accanto ai partner, gli sponsor sono aziende specializzate che operano al fianco dei professionisti della gelateria e contribuiscono concretamente alla realizzazione dell’esperienza. Forniscono competenze, soluzioni e strumenti indispensabili per garantire qualità e continuità nelle preparazioni e permettere ai gelatieri di esprimere al meglio la propria creatività. Il loro contributo va quindi oltre il semplice sostegno alla manifestazione: gli sponsor rappresentano una parte della filiera del gelato che rende possibile la realizzazione dei gusti e delle esperienze proposte durante la Gelato Week.
Tra gli sponsor della España Gelato Week, Joygelato, gruppo IRCA, è una realtà specializzata nel mondo degli ingredienti e delle soluzioni per la gelateria. Il suo contributo si inserisce nella filosofia della manifestazione nel sostenere i professionisti nella creazione di un gelato capace di unire qualità, ricerca e creatività, valorizzando l’esperienza del gelatiere e l’autenticità del prodotto.
Anche Alcais 1963 sostiene il progetto, affiancando la España Gelato Week nel suo percorso di sviluppo sul mercato spagnolo.
La prima edizione spagnola della Gelato Week rappresenta un importante punto di partenza. Dopo la crescita del progetto in Italia, la Spagna è il primo mercato estero nel quale ConGelato porta ufficialmente la Gelato Week, aprendo una nuova fase nello sviluppo internazionale della manifestazione.
Dietro ogni cono o coppetta ci saranno gelaterie, organizzatori, partner e sponsor a collaborare per costruire un’esperienza capace di portare il gelato artigianale al centro delle città. Per per consultare la mappa ufficiale, acquistare il proprio biglietto e scoprire tutti i dettagli, è possibile visitare il sito http://www.gelatoweek.es/.
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