Dove mangiare il gelato in Costa Smeralda: le migliori gelaterie della Sardegna nord-orientale

La Costa Smeralda, nel cuore della Gallura nord-orientale, è conosciuta in tutto il mondo per le sue acque turchesi, le calette nascoste, i paesaggi mediterranei e quell’atmosfera elegante che da decenni richiama viaggiatori da ogni parte del mondo. Ma oltre agli yacht ormeggiati nei porti, alle boutique raffinate e ai ristoranti panoramici, questo meraviglioso angolo di Sardegna ospita anche un’ampia gamma di gelaterie artigianali. Alcune si trovano nel cuore delle località più glamour, perfette per accompagnare una passeggiata serale tra le vie illuminate dai locali e i porticcioli, altre rappresentano piccole realtà dove fermarsi dopo una giornata trascorsa tra spiagge e panorami spettacolari.

Tra le località più celebri della zona — da Porto Cervo a Porto Rotondo, passando per Baja Sardinia, Cannigione e le suggestive baie dell’Arzachena — il gelato diventa così una piccola esperienza di gusto capace di raccontare il territorio isolano e le sue eccellenze gastronomiche. Non è solo una pausa rinfrescante nelle calde giornate estive, ma un momento in cui si assiste all’incontro tra tradizione, ricerca delle materie prime e creatività.

In questa guida, i luoghi migliori dove mangiare il gelato in Smeralda, indirizzi capaci di distinguersi non solo per la qualità del prodotto finale, ma anche per l’atmosfera, la posizione e l’esperienza complessiva.

Dove mangiare il gelato in Costa Smeralda: gli indirizzi da non perdere

Dalle gelaterie affacciate sull’esclusiva marina di Porto Cervo, tra le località più lussuose dell’isola (qui le gelaterie da provare in Sardegna), alle insegne più amate nei borghi galluresi, ecco dove assaggiare un cono o una coppetta che meriti davvero una sosta.

La Pasqualina (Porto Cervo)

Situata lungo la prestigiosa Promenade du Port a Porto Cervo, La Pasqualina è da anni un punto di riferimento per chi è alla ricerca di un gelato di altissima qualità, realizzato in modo tradizionale secondo una ricetta tramandata di generazione in generazione da oltre un secolo — la prima sede di questa gelateria a conduzione familiare, nata nel bergamasco, risale infatti al lontano 1912. La scelta delle materie prime avviene da sempre in modo scrupoloso, dando priorità a prodotti locali e stagionali, come il latte Arborea, ottenuto da mucche alimentate a fieno, e frutta da agricoltura biologica, mentre sono assenti gli additivi, di qualsiasi tipo (inclusi addensanti, emulsionanti, coloranti, aromi chimici, grassi idrogenati e latte in polvere).

La gelateria, che offre anche un’ampia scelta di torte, lievitati, creme spalmabili e praline (con tantissime opzioni anche per vegani e intolleranti), è inoltre nota per il brevetto della confezione “Pasqualina”, una vaschetta dedicata all’asporto che permette un nuovo modo di gustare e presentare il gelato in “palline”, una separata dall’altra.

Gelateria C’era Una Volta (Arzachena)

Situata nel cuore di Arzachena, nell’entroterra gallurese, ma a pochi minuti di macchina dal pittoresco borgo di pescatori di Cannigione, è possibile gustare il gelato di C’era Una Volta, premiato con un prestigioso Cono Gambero Rosso. Come testimoniato da numerose recensioni, i clienti apprezzano la cremosità del prodotto e la varietà dei gusti offerti, tra cui proposte più classiche, come il pistacchio salato di Bronte, la stracciatella e il caffè, ma anche abbinamenti più originali e, talvolta, azzardati, come il gelato al cioccolato fondente e peperoncino, o quello alla crema con variegatura di frutti rossi freschi, coperto da un croccante strato di cioccolato fondente.

Da provare è anche il nuovo gusto ai Franuì — i piccoli bon bon congelati realizzati con lamponi freschi ricoperti da un doppio strato di cioccolato, bianco all’interno e cioccolato al latte o fondente all’esterno, che negli ultimi mesi hanno conquistato i social.

Il Gelato di Sonzini Giuseppe (Baja Sardinia)

Da oltre quarant’anni, il Gelato di Sonzini Giuseppe accompagna le serate dei residenti e dei turisti che decidono di soggiornare a Baja Sardinia, piccola località ospitata nel comune di Arzachena, nel cuore della Costa Smeralda. Il gelato è cremoso, realizzato esclusivamente con ingredienti naturali, e sempre freschissimo, con una buona selezione di gusti in grado di accomodare le esigenze di tutti i clienti, vegani e intolleranti al lattosio compresi.

Molto apprezzata è la zona “salotto” presente all’esterno del locale, riparata dal sole anche nei pomeriggi più caldi. I prezzi sono in linea con quelli della zona, mentre l’aggiunta gratuita della panna montata lo rende sicuramente apprezzatissimo anche dai più golosi.

Gelateria Mr Ice (Baja Sardinia)

Restando sempre in zona, troviamo poi la Gelateria Mr. Ice, considerata una delle migliori di Arzachena. Da oltre quindici anni, la gelateria offre un gelato artigianale corposo e appagante, preparato fresco ogni giorno con materie prime meticolosamente selezionate, tra cui frutta fresca di stagione proveniente dal vicino entroterra. Massima è anche l’attenzione verso chi è celiaco o intollerante al lattosio, con diverse proposte oltre ai soliti gusti di frutta — molto amati sono il cocco e il cioccolato vegani. Non passa inosservata anche la selezione di granite e frappè, così come quella di golosi waffles e crepes, servite sia in versione dolce che salata.

Gelateria Artigianale Bosisio (Abbiadori e Cannigione)

Tra i luoghi migliori dove mangiare il gelato in Costa Smeralda troviamo poi la gelateria artigianale Bosisio, che vanta ben due sedi all’interno del comune di Arzachena, più nello specifico nelle incantevoli località di Abbiadori e Cannigione. Con una storia che affonda le sue radici nell’ormai lontano 2007, Bosisio offre non solo un gelato corposo, fresco e realizzato con ingredienti di stagione, ma anche una notevole selezione di gusti, dai classici stracciatella, nocciola e crema, ai più golosi cremino al cocco crunchy (gelato al cocco con cioccolato bianco croccante), yogurt al miele variegato ai mirtilli, e sapori di Sardegna (una vera e propria celebrazione delle eccellenze del territorio isolano, con ricotta fresca di pecora, miele e crumble al mirto. Molto apprezzati sono anche gli stecchi ricoperti artigianali e le torte gelato, disponibili in una varietà di gusti e con possibilità di personalizzazione (previa prenotazione).