Granitiamo

Più di 202 recensioni

GraniTiamo è una pluripremiata graniteria artigianale con sede a Palmi, fondata da Chiara Saffioti e Antonio . Unendo precisione e rigore scientifico, la coppia ha trasformato la passione per la gastronomia in una missione: elevare la granita a forma d’arte.

Filosofia e Laboratorio: La produzione è giornaliera e rigorosamente naturale, senza l’uso di basi pronte, coloranti, conservanti o aromi artificiali. La graniteria propone fino a 32 gusti dinamici al giorno, bilanciati solo attraverso lo studio sapiente degli zuccheri e guidati dalla stagionalità e dall’ispirazione.

Territorialità di Nicchia: La parola d’ordine è il legame profondo con la terra. Vengono predilette piccole aziende locali ed eccellenze Slow Food o IGP (come il Mango di Catona, i fichi a km 0 o l’antica mandorla di Melito Porto Salvo).

Riconoscimenti Internazionali: Il talento della coppia è celebrato dalla critica e da riviste mondiali di settore (come Arte Heladero). Dal 2018 al 2026 hanno collezionato prestigiosi premi globali nei principali festival della gelateria (tra cui il Festival della Granita Siciliana, lo Sherbeth Festival e la Nivarata) , e sono stati inseriti da Slow Food Editore nel libro “L’Arte del Gelato” come custodi e innovatori della tradizione

Specialità:

Arancia, Liquirizia

Lo chef consiglia:

Calabrisella ( Arancia, bergamotto e liquirizia).

Esigenze alimentari

Vegano

Senza uova

Senza soia

Caratteristiche e servizi

Con caffetteria

Sherbet

Delivery

Matrimoni

Eventi privati

Consulenze

Indirizzo

Corso Garibaldi, 131, 89015 Palmi RC

Zona

Telefono

3494791083

Mail

[email protected]

?I gusti indicati in elenco sono preparati artigianalmente e potrebbero non essere sempre disponibili in gelateria.

Gallery

Recensioni da Google

Francesco R.

September 11, 2025

La nostra visita a Granitiamo è stata molto deludente e confusa fin da subito. I prezzi e le regole non erano chiari: i menu sui tavolini indicavano prezzi più bassi, mentre solo all'interno abbiamo scoperto i costi reali delle granite (3,50 € per la media e 5,00 € per la grande). Inoltre, ci è stato detto a voce che la granita da 3,50 € permetteva al massimo 2 gusti, mentre quella da 5,00 € ne permetteva 3. Alla fine abbiamo speso 13 euro per 2 granite e 1 brioche col tuppo, un totale ben superiore al previsto. Oltre a questo, non è stato possibile pagare con il POS e non ci è stato rilasciato uno scontrino. Il servizio è stato scortese e frettoloso nei nostri confronti. Al contrario, abbiamo notato una netta disparità nel trattamento riservato a un altro tavolo, probabilmente clienti abituali, che hanno ricevuto attenzioni speciali e un servizio decisamente migliore, compresa una foto ricordo scattata dalla titolare. Un'esperienza che non ripeteremo e che sconsigliamo.

Mariza B.

August 5, 2025

Granite fenomenali, diverse e fresce ogni giorni! Le granite sono tutte fatti con prodotti fresci della giornata, ecco perche ogni giorno ci sono nuove granite da gustare.

Martina C.

July 30, 2024

Solo 22 gusti di granita e tanta creatività. Gusti molto buoni, ottima consistenza e attenti a tutti. Anche ai celiaci con disponibilità di brioche senza glutine con la granita. Geniali anche cocktail e brioche salate con granita, oltre a brioche col cioccolato. Sopra le aspettative. Consigliato e da provare un po’ tutto.

Rosario M.

September 4, 2025

Granita buonissima soprattutto il gusto "arachidella" servizio gentilissimo, c'era il gusto gelato massa di cacao un po' "liquido" lo abbiamo fatto presente e immediatamente ci hanno deliziato con un bicchiere di granita al cioccolato densissima e super buona 😋😋😋 Complimenti

Maria M.

August 9, 2025

Granita fichi bianchi e neri…frutta dentro e fuori! Squisita e freschissima. Il tutto presentato e servito con simpatia e garbo. Grazie!

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