- Siamo una gelateria a conduzione familiare, dove Chef Alex ricerca le materie prime migliori e, oltre ai gusti più classici, crea gli abbinamenti più inusuali per tutti i nostri gelati, torte e semifreddi. Organizziamo anche cene degustazione private con abbinamento cibo e gelato. Vi aspettiamo!
Lo chef consiglia:
Burro noisette, sale grigio francese e vaniglia Sumatra
Esigenze alimentari
Vegano
Senza glutine
Basso contenuto glicemico
Senza lattosio
Coni senza glutine
Senza uova
Senza soia
Caratteristiche e servizi
Torte gelato
Carretto gelato
Indirizzo
Via La Spezia, 14/A, 43125 Parma PR
?I gusti indicati in elenco sono preparati artigianalmente e potrebbero non essere sempre disponibili in gelateria.
Fiordilatte
Stracciatella
Crema
Burro noisette, sale grigio francese e vaniglia Sumatra
Nocciola delle Langhe
Pistacchio
Giandui8
Trittico di pistacchio
Doppio caramello e noci pecan
2´ World Best Tiramisù 2025
Panna da affioramento, vaniglia Tahiti e amarene
?I gusti indicati in elenco potrebbero non essere presenti nella gelateria data la stagionalità e la preparazione artigianale del prodotto.
Il The delle cinque
Cioccolato bianco e gorgonzola
Royal
Ricotta di capra, tartufo nero, lemongrass e miele di melata
Estate
panna, zucchina, menta e lime
Malaga
Zabaione
Liquirizia
Recensioni da Google
Locale recentemente ristrutturato, accogliente e arredato con gusto. Banco a vista, lavagna con i piatti del giorno e alcuni tavolini anche all'esterno, protetti da fioriere.
Ingresso a livello della strada con un piccolo gradino. Terrazza adiacente alla porta, senza dislivelli.
Il servizio è eccellente. Trattamento cordiale, sorriso permanente e sincera disponibilità: ti descrivono i sapori, ti suggeriscono abbinamenti e si nota l'amore per il prodotto. Ottima organizzazione anche con persone in coda.
La prima volta che ci sono andato ho preso uno zabaione caldo e mi ha fatto venire voglia di tornare; la seconda volta, un affogato allo zabaione. Sublime.
Sapori distintivi e cialda croccante in omaggio.
Gelateria al TOP di Parma per qualità, personalità e servizio. Prezzi in linea con il livello e la zona. Spero che abbiano molto successo, perché se lo meritano.
Gelato al TOP con una gamma di gusti a dir poco sorprendenti. Granita siciliana a dir poco fantastica. Senza contare semifreddi e torte per tutte le occasioni. Una coppia a dir poco stupenda che gestisce il locale, Giulia e Alex. Adesso vi sorprendo e vi incuriosisco. Avete mai cenato nel loro locale 🥇
Se ci fossero 10 100 stelle darebbe ancora di più l idea che qua chi fa i gelati li sa fare bene . Anche un vegano o allergico/ intollerante al lattosio può mangiare un gelato libidinoso diverso dal la solita frutta.. ragazzi fantastici continuate a lavorare così, dove c'è passione e studio si vede.. grazie spero di ritornare ( eravamo di passaggio finita la fiera )
Ho scoperto da poco la gelateria Al Polo, posso dire di essere già diventata la mia preferita in città!
Varcando la soglia si percepisce
Passione, ricercatezza, attenzione,
Ogni volta mi è stato proposto se volessi assaggiare qualche gusto in particolare, perché si.. si vorrebbero provare tutti!
Ricerca, stagionalità e materie prime sono tra le qualità che preferisco
Porzione assolutamente generosa e prezzi nella media.
The delle cinque, liquirizia, camomilla e cocco i gusti che mi hanno particolarmente colpita!
Continuate così!
Indiscutibilmente la migliore gelateria di tutta Parma, provincia e oltre! Gelato eccezionale, dai gusti classici a quelli più elaborati. Lo chef è un GENIO. Materie prime eccellenti, naturali, stagionali. Tutto lo staff è fantastico! Gentili, alla mano, ti fanno sentire a casa. Il gelato qui non fa venire sete, non è pesante, è bilanciato alla perfezione, lavorato con amore e passione. Consiglio a tutti di provare, attenzione può creare dipendenza!!! P.s. per gli amanti del vero tiramisù, quello della nonna, quello fatto in casa, DOVETE sentire il gelato al gusto tiramisù!
Ah e tutto questo ad un prezzo assolutamente normale, anzi, sono super generosi con il quantitativo!!!
