“Ghiso gelateria è un sogno che si realizza. Un nostro desiderio per condividere con voi la nostra passione per il gelato artigianale, con materie prime eccellenti, di stagione e fresche di giornata, in una parola: qualità.”
Rispettiamo le materie prime. Le lavoriamo il meno possibile, come la frutta e i cioccolati fondenti dove utilizziamo solo acqua e zuccheri. I vegetariani e vegani ci adorano per questo.
Le nostre creme le produciamo con latte e panna fresche, direttamente dalla Valtellina, dove le mucche pascolano in libertà.
Specialità:
Crema, Nocciola, Pistacchio
Lo chef consiglia:
Pistacchio
Esigenze alimentari
Indirizzo
Via Giacomo Matteotti, 16, 20068 Peschiera Borromeo MI
Recensioni da Google
Gelato buonissimo!!! Gusti: mandorle e arancia, amarena, basilico, choco lemon, cheesecake ai frutti di bosco, cocco e pistacchio salato. Aggiunta di panna e cannella (vera panna di latte non vegetale) ps: il pistacchio era un po’ troppo salato ma nel complesso andava bene.
La gelateria per eccellenza! Gelateria artigianale con gusti di stagione, che cambiano quindi spesso. Ingredienti genuini e tanta scelta. Personale gentile e disponibile.
Sono rimasto estasiato dalla granita siciliana che ho avuto il piacere di gustare qui! Ho provato i gusti melone e fragola, e devo dire che entrambi erano semplicemente divini.
La granita al melone era un'esplosione di freschezza, con il sapore autentico e dolce del frutto che si percepiva ad ogni cucchiaiata. Non la solita granita annacquata, ma una vera e propria crema di melone ghiacciata, densa al punto giusto e rinfrescante.
E che dire di quella alla fragola? Era un trionfo di gusto, con la dolcezza naturale delle fragole mature che inondava il palato. Si sentiva proprio la qualità della materia prima, come se fossero state appena colte.
La consistenza era perfetta per entrambi i gusti: né troppo liquida né troppo ghiacciata, ma con quella granulosità tipica della vera granita siciliana che si scioglie delicatamente in bocca.
Questa gelateria è una vera perla per gli amanti della granita. Tornerò sicuramente per provare altri gusti e per rivivere questa meravigliosa esperienza sensoriale.
Un ultimo pensiero per i proprietari: con una qualità così eccezionale, vi prego di considerare l'apertura di una sede a Melegnano! Saremmo in molti a festeggiare l'arrivo delle vostre deliziose granite e gelati.
Siamo passati e ci siamo fermati per caso in questa gelateria. In 2 abbiamo assaggiato in totale 4gusti: mascarpone al pistacchio (sapeva di fiordilatte), stracciatella (sapeva di fiordilatte), cannolo (doveva sapere di ricotta, ma sapeva di fiordilatte); oltre a questi, di gusto piuttosto piatto, abbiamo assaggiato il pistacchio salato: è su un altro livello, gusto deciso, il sale si sentiva, nel complesso buono. Spero che questa mia recensione sia costruttiva, che stimoli i proprietari a spingere un po' di più sui gusti e a osare.
Io e mia moglie abbiamo mangiato spesso il gelato in questa gelateria e devo dire che è buono, considerando che siamo a Milano. Oggi siamo andati nuovamente nel pomeriggio e rispetto a poco tempo fa, ho riscontrato un bell'aumento del costo ed una significativa riduzione della quantità. E tenendo conto che non siamo in centro, trovo decisamente sproporzionato il costo in funzione delle quantità messe nel cono. Dispiace perché ho consigliato a parecchie conoscenze questo posto, però se la situazione resta questa non credo di tornare. Peccato.
