


In zona Università Bocconi, apre nel 2009 “Cera una volta…” Prima gestita da Bruno poi arriva nelle mani di Cinzia, la figlia. Non è solo una Gelateria con caffetteria e tavola fredda ma è luogo di incontro tra persone. L’ambiente di casa favorisce il nascere di nuovi incontri e progetti lavorativi.. I clienti dicono che qui si realizzano sogni… Sarà il pianoforte a disposizione dei clienti, libri di ogni genere per la lettura libera o lo spazio offerto a loro per mostre, conferenze, presentazioni delle loro attività… Qualcosa accade sempre.. È così che nascono gusti particolare con Oli Essenziali, con spezie, gusti golosi salati come formaggio e verdure… Pinhdar : curcuma, pepe di szechuan e zenzero
Stracciatella alla lavanda con olio essenziale di lavanda
Fondente all'arancia (olio essenziale di arancia)
Crema cera una volta, pistacchio salato e pistacchio Zero (no latte e no zucchero)
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