Scopri le migliori gelaterie d’Italia premiate dal Gambero Rosso! Oltre alle eccellenze gelatiere di Milano, Roma e altre città, oggi esploriamo Bologna, che vanta alcuni dei migliori maestri gelatieri del paese.
Il Gambero Rosso è un’istituzione riconosciuta nel settore enogastronomico italiano e internazionale, famosa per i suoi premi che evidenziano le eccellenze culinarie, dal vino al gelato. Il premio dei “Coni” Gambero Rosso, simile alle celebri stelle Michelin, è assegnato ogni anno a quelle gelaterie che riescono a distinguersi per la qualità, la creatività e la fedeltà alla tradizione. I “Coni” variano da uno a tre, con i “Tre Coni” riservati alle gelaterie che raggiungono i più alti standard qualitativi, offrendo esperienze di gusto eccezionali.
Le Gelaterie con Tre Coni a Bologna
Anche Bologna si distingue per la sua scena gelatiera, con tre gelaterie premiate con i “Tre Coni”. Scopriamo insieme queste eccellenze, dove la passione per il gelato si unisce alla qualità artigianale e alla cura dei dettagli.
1. Cremeria Santo Stefano
Un punto di riferimento per i bolognesi, Cremeria Santo Stefano offre un gelato artigianale di altissima qualità, preparato con ingredienti freschi e selezionati. La cremeria è famosa per i suoi gusti classici rivisitati con maestria e per l’atmosfera accogliente che invita a godere di un momento di dolcezza. Non perderti il loro famoso gelato al cioccolato fondente e le creme, perfette per una coccola raffinata.
Indirizzo: Via Santo Stefano, 70/c
2. Cremeria Scirocco
Cremeria Scirocco è sinonimo di sperimentazione e innovazione, portando una ventata di freschezza nella tradizione gelatiera bolognese. Conosciuta per l’uso di ingredienti biologici e per l’attenzione alla sostenibilità, questa gelateria propone gusti unici che spaziano dai sapori classici a combinazioni insolite, come il gelato al gusto di zenzero e miele. L’esperienza da Scirocco è perfetta per chi vuole lasciarsi sorprendere e scoprire nuove sfumature di gusto.
Indirizzo: Via Barelli, 1/C
3. Stefino
Stefino è un’istituzione a Bologna, apprezzata per la sua dedizione a ingredienti naturali e biologici. La gelateria offre una vasta selezione di gusti vegani e senza lattosio, perfetta per chi ha intolleranze alimentari o semplicemente preferisce una scelta più leggera. Tra i gusti imperdibili, troviamo quelli a base di frutta fresca e cioccolato, sempre cremosi e intensi, realizzati con materie prime di alta qualità.
Indirizzo: Via Domenico Zampieri, 4/2c
Esplora l’eccellenza del gelato a Bologna
Se sei un appassionato di gelato o un curioso esploratore di sapori, le gelaterie premiate di Bologna offrono esperienze uniche che combinano sapori tradizionali con innovazione. Non dimenticare di dare un’occhiata sul sito per trovare queste e tantissime altre gelaterie.
